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5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Cyril Lignac Crème Tomate Eau Fraises Riz cantonnais Mozzarella Pétales ... Vanille Dame Pomme de terre Asperges vertes Pêche Tomates mozzarella Fruits Crème à la vanille Paul Bocuse Royal Fondant Asperges blanches Mulet Crème pâtissière Côte de veau Palet Carpaccio Glace Terrine Étoiles
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Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac
Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
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Crème pâtissière à la vanille - Cyril Lignac
Beurre doux ou demi-sel | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Maïzena | Pulpe de vanille | Sucre
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Terrine aux asperges blanches et vertes - Cyril Lignac
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide entière | Oeufs entiers bio | Poivre | Sel | Vinaigrette de vin rouge
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Palets de dame à la glace royale - Cyril Lignac
Blanc d'oeuf | Confiture d'abricots | Confiture de fraises | Jus de citron | Palet breton | Sucre glace
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Fraises à la crème de David Toutain 2 étoiles Michelin
Citron vert | Crème liquide | Fraises | Miel | Sirop d'orgeat | Tomates cerises
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Tomate mozzarella destructurée
Basilic | Échalote | gousse d'ail | Huile de noix (ou d'olive) | Mozzarella | Noix | Tomates anciennes
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Riz cantonais facile et traditionnel - Cyril Lignac
Ail | Jambon blanc | Oeufs | Oignon | Petits pois ou légumes verts de saison | Riz rond (un peu à sushis ou un riz traditionnel) | Sauce soja
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Eau infusée aux fruits et aux pétales de roses - Cyril Lignac
Citron | Curcuma frais | Eau | Fenouil | Fleurs d'hibiscus | Mélisse | Menthe | Pétales de roses | Réglisse
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Le carpaccio de mulet doré du cuisinier pécheur Christopher Coutanceau
Ciboulette | Citron vert | Echalote | Filets de mulet (ou de bar) | Huile d'olive | Piment d'Espelette
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Les secrets de la Maison Bocuse pour cuire une côte de veau
Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
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