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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Pâté Tomate Coco Pomme de terre Soupe Sardines Sole ... Pâte à crêpe Cocotte Salade de pommes de terre Pain perdu Légumes Crêpes Tian de légumes Thon Légumes du soleil Saint Valentin Pâtes aux tomates Œuf Pogne Vin Courge Pâtes au thon Œufs cocotte Burrata

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La soupe de courges du chef Valentin Tor
271 

La soupe de courges du chef Valentin Tor


Ail | Beurre | Bûche de chèvre frais | Butternut | Crème | Échalote | Lard | Potimarron | Thym frais
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Salade de pommes de terre nouvelles
272 

Salade de pommes de terre nouvelles


Aiguillette de poulet | Ail | Beurre | échalote | Epinard | Huile | Oeuf | Pomme de terre nouvelle | Vinaigrette
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Pâte à crêpes   Cyril Lignac
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Pâte à crêpes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
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La pogne  spécialité de la Drôme
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La pogne (spécialité de la Drôme)


Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Lait | levain | Levure de boulanger fraîche | Oeufs | Rhum | Sucre
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Oeufs cocotte   Cyril Lignac
275 

Oeufs cocotte - Cyril Lignac


Beurre | Champignon | Comté | Curcuma | Épinard | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Tian de légumes du soleil   Cyril Lignac
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Tian de légumes du soleil - Cyril Lignac


Ail | Aubergine chinoise | Basilic | Courgette jaune | Courgette verte | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Piment d'Espelette | Romarin | Thym | Tomate concassée | Tomate gâtée
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Le velours de sardine d'Hugo Bourny  Lucas Carton
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Le velours de sardine d'Hugo Bourny (Lucas Carton)


Boeuf | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Sardine | Sauce soja | Vinaigre balsamique
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Pain perdu   Cyril Lignac
278 

Pain perdu - Cyril Lignac


Beurre | Brioche | Crème liquide | Lait | Noisette | Oeuf | Poire | Sucre | Vanille
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Tomate burrata vin jaune de Tom Meyer
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Tomate burrata vin jaune de Tom Meyer


Ail | Burrata | Curry | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Pain de mie | Pêche | Tomates cerises | Vin jaune
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Pâtes au ragoût de tomates et thon   Cyril Lignac
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Pâtes au ragoût de tomates et thon - Cyril Lignac


Basilic haché | Coulis de tomate | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon rouge | Olives violettes dénoyautées | Persil plat haché | Petites pâtes type gnocchettis sardi | Poivre du moulin | Thon rouge frais | Thym | Tomates cerises mûres
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