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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Houmous Tarte moelleuse Viande Gougère Tarte gourmande Panettone Marinade ... Philippe Conticini Beurre Chocolat Pommes Pané Caramel Crème au beurre Profiteroles au chocolat Paris-Brest Faux Mœlleux Tarte aux pommes Parfait ou Semifreddo Pavlova
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Le Cakounet caramel de Philippe Conticini
beurre | cacahouètes caramélisées | cacahuètes | carambar | chocolat blanc | crème liquide | eau | farine T55 | fleur de sel | oeufs | sucre semoule
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Profiteroles au chocolat - Cyril Lignac
beurre | cassonade | chantilly | chocolat | eau | farine | glace vanille | lait | oeufs | sauce chocolat | sel
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Paris-Brest avec une bonne crème au beurre - Cyril Lignac
Amandes effilées | Beurre | Crème au praliné | Feuille de gélatine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Pâte à choux | Praliné | Sucre
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Pavlova - Cyril Lignac
Biscuit | Blanc d'oeuf | Compotée de fruits rouges | Confiture | Crème fouettée | Fruits rouges | Menthe | Miel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Panettone - Cyril Lignac
Beurre | Cédrat | Eau | Farine | Levure de boulanger | Oeufs | Orange confite | Pépites de chocolat | Raisins secs | Sel | Sucre
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Tarte aux pommes moelleuse et gourmande - Cyril Lignac
beurre pommade | glace à la vanille | maïzena | oeuf | pâte feuilletée | pommes Golden | pommes Granny Smith | poudre d'amande | rhum | sucre glace
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Gougères au fromage - Cyril Lignac
Béchamel | Beurre | Champignons | Curcuma | Eau | Farine | Fromage (parmesan ou comté ou cheddar) | Lait | Oeufs | Sel | Sucre
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Houmous original avec des lentilles
Ail | Ciboulette | Cumin | Huile de noisette | Jus de citron | Lentilles vertes du Puy | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Poudre de badiane | Poudre de noix | Purée de sésame | Sel fin
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Omelette parfaite qui se plie comme il faut - Cyril Lignac
beurre demi-sel | champignons | ciboulette | eau | gruyère | jambon | lait | oeufs bio | poivre | sel
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