un jaune d oeuf
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701
Cassonade | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Kirsch | Lait | Liqueur de mirabelle | Mirabelle | Muscat | Sucre
Cuisineaz
Crèmes brulées aux mirabelles
Cassonade | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Kirsch | Lait | Liqueur de mirabelle | Mirabelle | Muscat | Sucre
Cuisineaz
Brochettes de purée pannée
Amande concassée | Beurre | Fines herbes | Jaune d'oeuf | Purée
Cuisineaz
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Coquilles Saint Jacques au pineau
Beurre | Coquille Saint-Jacques | Crème fraîche | Huile | Jaune d'oeuf | Persil | Verre
Cuisineaz
Tourte Ă la Pompadour et au Maroilles
Beurre | Champignon | Cidre doux | Crème entière | Échalote | Jaune d'oeuf | Maroilles | Oeufs | Pâte brisée | Poivre | Pompadour | Sel
750g
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Tarte aux poires et au fromage blanc
Beurre | Calvados | Fromage blanc égoutté | Jaune d oeuf | Jus de citron | Pâte brisée | Poire | Sucre
750g
Mini croissants salés
confiture de figues-olives | graines de sésame | jaune d'oeuf | pâte feuilletée
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Marquise chocolat... after eight
After eight | Beurre | Cacao | Chocolat noir à 65% | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Sucre glace
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Les donuts
Beurre fondu | Cannelle en poudre | Farine | Huile pour la friture | Jaune d oeuf | Lait tiède | Levure boulangère sèche | Noix de muscade | Sel | Sucre semoule | Sucre vanillé
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Gâteaux de crabe à la vapeur
Blancs d'oeufs | Chair de crabe | Coriandre hachée | Crème de coco | Feuilles de bananiers | Feuilles de coriandre fraîche | Gousses d'ail | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Lemon grass (citronnelle) | Nuoc-mâm | Poivre moulu | Sauce au piment (Sweet chili sauce for chiken)
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Galette de cappuccino et poires
abaisses de pâte feuilletée | Cappuccino curd | fève | jaune d'oeuf | lait | poires
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