un gros oignon
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Langue de veau, sauce piquante
Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Xérès
750g
La recette des tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Kig ar farz
Boeuf | Carotte | Chou | Eau | Farine de sarrasin | Gros sel | Huile | Lait | Macreuse | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Poireau | Pomme de terre
750g
Katchumar
Carotte | Citron vert | Concombre | Coriandre | Gros sel | Oignon rouge | Piment | Poivre
750g
Joue de boeuf grillée en gremolata et légumes du pot au feu
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sauge
750g
Jardinière de légumes
Carotte | Champignons | Gros sel | Haricots verts | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Pomme de terre
750g
Hareng, pomme à l'huile
Gros sel | Hareng | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Radis | Thym | Xérès
750g
Hachis parmentier
Ail | Beurre | Boeuf | Crème | Graisse de canard | Gros sel | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Hachis parmentier au fromage râpé bello gratinato giovanni ferrari
Ail | Beurre | Boeuf | Crème | Fromage râpé | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Grandes coquillettes rayées aux oeufs frais lustucru avec petite ratatouille et mimolette vieillie râpée
Ail | Aubergine | Beurre | Coquillettes | Courgette | Eau | Gros sel | Huile | Mimolette | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
750g
+ un gros oignon
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