un gros oignon
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Pot au feu aux panais
Carotte | CĂ©leri | Clous de girofle | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sucre | Thym | Viande
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Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Gratin de crozets aux chanterelles from Haute-Savoie
Chanterelles | Comté | Crème liquide | Crozets | Gros sel | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
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Faisselle en verrine : tomates concombre et Faisselle
Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Curry de pommes de terre aux cacahuètes
Ail | Beurre | Cacahuètes | Cumin | Curcuma | Garam masala | Ghee | Gros sel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pomme de terre | Tomate
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Côtes de veau aux cèpes et pommes de terre
Ail | Beurre | Cèpes | Côte de veau | Gros sel | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
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Conserve de harengs marinés
Alcool | Clous de girofle | Eau | Gros sel | Hareng | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vinaigre
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Terrine aux trois langues
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Gros sel | Langue | Langue de boeuf | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
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Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre
Beurre | Gros sel | Jambon | Lardons | Oignon | Petits pois | Sucre
Cuisineaz
Crème de petits pois frais
Baies rose | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gros sel | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
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+ un gros oignon
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