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un gros oignon

 

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Ballotines de foie gras au chutney de poire
221 

Ballotines de foie gras au chutney de poire


5 épices | Canard | Cassonade | Eau | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Oignon rouge | Orange | Poire | Poivre | Porto | Sel
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Hachis Parmentier d'agneau en persillade
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Hachis Parmentier d'agneau en persillade


Agneau | Ail | Aromate | Chapelure | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Curry de poulet mariné au citron vert riz au potiron
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Curry de poulet mariné au citron vert riz au potiron


Ail | Citron vert | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curry | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Potiron | Riz | Sel
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Soupe thaïe aux épices
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Soupe thaïe aux épices


Anis | Badianes | Bouillon de volaille | Citron | Citronnelle | Crevettes | Curry | Eau | Gingembre | Gros sel | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Sucre
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Salade de pommes de terre à la tomme
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Salade de pommes de terre à la tomme


Gros sel | Huile d’arachide | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie | Xérès
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Gambas pochées aux saveurs d'ailleurs riz thaï parfumé
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Gambas pochées aux saveurs d'ailleurs riz thaï parfumé


Cardamome | Crème liquide | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Riz | Sel | Sésame
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Kluski et rôti de porc
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Kluski et rôti de porc


Ail | Aromate | Carotte | Farine | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym | Veau
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Risotto de quinoa et asperges vertes
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Risotto de quinoa et asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Quinoa | Sel | Vin blanc
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Risotto aux asperges vertes et cantal
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Risotto aux asperges vertes et cantal


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Cantal | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Riz | Sel | Vin blanc
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Saumon sauce bourguignonne
230 

Saumon sauce bourguignonne


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Lardons | Linguine | Oignon | Oignons nouveaux | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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