un déjeuner sur l’herbe

81  

Carpaccio de kiwi de l'Adour-fraises - Laurent Mariotte

Fraise | Jus de citron | Kiwi | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

82  

Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte

Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

83  

Sandwich de concombre à l'anglaise par Laurent Mariotte

Ciboulette | Concombre | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

84  

Soupe à l'oignon par Laurent Mariotte

Baguette | Beurre | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

85  

Gyozas - Fabrice Mignot

Chair à saucisse | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Herbe | Miel | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
  William à midi  |  C8

86 

“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas

Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
  Cuisineaz

89 

Penne aux câpres tomates cerise parmesan et sardines à l'huile et confiterelles (tomates confites)

Ail | Câpres | Parmesan | Penne | Poivre | Roquette | Sardines | Sel | Tomate | Tomate cerise
  Marmiton

90 

Fanes de carottes navets radis en salade d'agrumes

Carotte | Citron vert | Herbe | Huile d’olive | Navet | Orange | Pamplemousse | Radis | Salade | Thé
  Madame Figaro Cuisine

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