un déjeuner sur l’herbe
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15 à 20 ingrédients Viande Entrée Fagots Coque Boulettes de viande Rôti de sanglier Courgette Croûtons ... Pilaf Asperges Tzatziki Champignons farcis Carotte Potiron Poires Lapin à la moutarde Potimarron Potage au potiron Toasts au saumon
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Herbe | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Potjevleecsh aux 4 viandes aromatisé aux herbes fraîches
Ail | Beurre | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Herbe | Huile | Lapin | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Navarin aux petits légumes
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Fines herbes | Huile d’arachide | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Haricots coco à la bretonne
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Boursin | Carotte | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Gros sel | Haricots blancs | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
Cuisineaz
Asperges à la coque
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Bacon | Basilic | Citron vert | Crème | Curry | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pâté végétal au potimarron
Ail | Basilic | Biscotte | Cumin | Curry | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Levure | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
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Lapin à la moutarde riz pilaf fagot carottes navets & mini courgette
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Pâtes | Riz | Vin blanc
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Boulettes de viande à la menthe et tsatsiki
Ail | Boeuf haché | Citron | Concombre | Farine | Fines herbes | Huile | Lait | Menthe | Mouton | Oeuf | Oignon | Origan | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée | Yaourt
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Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
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Potage de potiron, croûtons aux fines herbes
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Clous de girofle | Croûtons | Fines herbes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel | Thym
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Saumon à l'estragon et toast aux fines herbes
Beurre | Bouillon | Citron | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Laurier | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
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