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Tuiles au parmesan Velouté Amandes Mousse Tuiles aux amandes Jus Asperges Tomate ... Boules Confit Crème glacée Gaspacho Gelée Asperges au jambon Asperges vertes Courgette Lentilles Caramel Oeuf poché Brochettes d'ananas Œuf Fromage frais Crème de courgette Haddock Ananas caramélisé Velouté de lentilles Cheesecake Glace Velouté de butternut Raisins Cigare Dinde Minestrone Boulette Ricotta Cheesecake salé Poivrons Courgettes à la crème Quenelle Croustillant Velouté d'asperges
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Velouté d'asperges vertes, cigare de jambon cru, tuile parmesan & munster, jus de persil & oeuf poché
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