truffe
Recettes web 711 à 720 sur 1612
711
Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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Crépinettes de sangliers aux marrons
Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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Oeufs brouillés aux truffes
Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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713
Faisan | Pâte brisée | Porc | Truffe | Veau
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Pâté de faisan
Faisan | Pâte brisée | Porc | Truffe | Veau
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Terrine de sanglier
5 épices | Ail | Clous de girofle | Genièvre | Lard | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre muscade | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
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715
Cognac | Foie gras | Lard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau
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Terrine de foie gras aux truffes
Cognac | Foie gras | Lard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau
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716
Beurre | Champignons | Citron | Cognac | Crème fraîche | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Madère | Perdreau | Truffe
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Perdreau vinave d'ile
Beurre | Champignons | Citron | Cognac | Crème fraîche | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Madère | Perdreau | Truffe
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717
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
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Les perdrix farcies au jus de truffes
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
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Velouté de scorsonères aux truffes
Huile | Lait | Laurier | Poivre | Salsifis | Scorsonères | Sel | Truffe
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719
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Langue | Madère | Oignon | Poireau | Porto | Riz | Tomate | Truffe
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Soupe noss perron liège
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Langue | Madère | Oignon | Poireau | Porto | Riz | Tomate | Truffe
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720
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
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Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
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