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truffe ou sel à la truffe ou huile à la truffe

 

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Saint-Jacques et truffe sur lit de fondue de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Oeuf cocotte aux girolles et sel à la truffe blanche d'été
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Oeuf cocotte aux girolles et sel à la truffe blanche d'été


Crème liquide | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Sel | Truffe
  Cuisineaz
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Suprême de pintade fermière, pomme purée au jus de truffe


Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignon | Piment d’Espelette | Pintade | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de canette aux figues  purée de pomme de terre à la truffe blanche
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Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche


Beurre | Canette | Crème liquide | Figues | Gros sel | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
Risotto aux cèpes et à la truffe
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Risotto aux cèpes et à la truffe


Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre | Riz | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Cake aux oeufs durs coppa feta à la truffe et ail des ours
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Cake aux oeufs durs coppa feta à la truffe et ail des ours


ail des ours | bicarbonate alimentaire | coppa | curcuma | farine | feta | huile | lait | levure chimique | menthe | oeuf | origan | poivre | sauce tomate | sel | truffe
  Cuisine de Gut
Terrine de saumon truffé
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Terrine de saumon truffé


Beurre | Céleri | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Saumon | Sel | Truffe
  Elle à table
Tourte de volaille au cognac sauce truffe
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Tourte de volaille au cognac sauce truffe


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marie Claire
Carpaccio de Saint Jacques à la truffe
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Carpaccio de Saint-Jacques à la truffe


Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Cuisine Actuelle
Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan
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Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan


Boeuf | Huile | Poivre | Sel | Truffe
  A vos assiettes
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