truffe facultatif
Recettes web 921 à 930 sur 1617
921
Anis | Beurre | Cardamome | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lieu | Liqueur | Muscade | Noix | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Filet de poisson aux noix en papillote
Anis | Beurre | Cardamome | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lieu | Liqueur | Muscade | Noix | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
922
Beurre | Caille | Chair à saucisse | Feuilles de vigne | Foie gras | Fond brun | Huile d’arachide | Petit suisse | Pistache | Porto | Raisin | Thym | Truffe | Veau
Marmiton
Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Chair à saucisse | Feuilles de vigne | Foie gras | Fond brun | Huile d’arachide | Petit suisse | Pistache | Porto | Raisin | Thym | Truffe | Veau
Marmiton
923
Beurre | Bouillon | Cèpes | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Truffe | Veau
Marmiton
Veau feuillete farci au foie gras
Beurre | Bouillon | Cèpes | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Truffe | Veau
Marmiton
924
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Foie gras truffe au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Chapon truffe et ses tartelettes de morilles a la creme
Beurre | Chapon | Crème fraîche | Eau | Huile | Morilles | Oeuf | Pâte à tarte | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
926
Chair à saucisse | Cognac | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
Marmiton
Tourte aux pigeons et a la mousse de foie
Chair à saucisse | Cognac | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
Marmiton
927
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
Marmiton
Pate de volaille aux truffes
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
Marmiton
928
Beurre | Crème fraîche | Escalope de dinde | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Escalopes de dinde a la creme de truffes
Beurre | Crème fraîche | Escalope de dinde | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
929
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
930
Beurre | Chair à saucisse | Eau | Faisan | Foie gras | Madère | Poivre | Raisin | Sel | Truffe
Marmiton
Faisan aux raisins farci au foie gras et a la truffe
Beurre | Chair à saucisse | Eau | Faisan | Foie gras | Madère | Poivre | Raisin | Sel | Truffe
Marmiton
+ truffe facultatif
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