truffe facultatif
Recettes web 541 à 550 sur 1617
Velouté de scorsonères aux truffes
Huile | Lait | Laurier | Poivre | Salsifis | Scorsonères | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
542
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Langue | Madère | Oignon | Poireau | Porto | Riz | Tomate | Truffe
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Soupe noss perron liège
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Langue | Madère | Oignon | Poireau | Porto | Riz | Tomate | Truffe
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543
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
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544
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie d’oie | Jambon | Lait | Oie | Pain | Poivre | Sel | Truffe
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Oie farcie forestière
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie d’oie | Jambon | Lait | Oie | Pain | Poivre | Sel | Truffe
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545
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Oie au pot, farcie avec ses légumes frais
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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546
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Oie aux marrons
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Cailles en gelée
Beurre | Bouillon | Caille | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Gelée | Lait | Laitue | Lard | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Viande
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Cailles sur canapé
Armagnac | Beurre | Bouillon | Caille | Carotte | Crépine | Farine | Foie gras | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Saumon léger à la truffe crémeuse
Aneth | Crème | Pomme de terre | Saumon | Truffe
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Mousse de fromage de chèvre
Ciboulette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de noix | Marinade | Tomate | Truffe
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