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truffe facultatif

 

  Recettes web 441 à 450 sur 1617
441 

Salade d'Alex Humbert


Anchois | Betterave | Céleri branche | Cerfeuil | Cornichons | Huile | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Soja | Thon | Truffe | Vinaigre
  Cuisineaz
442 

Royale de marrons aux truffes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Lait | Marrons | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Truffe
  Cuisineaz
443 

Langoustes aux truffes


Céleri branche | Cognac | Crème | Cumin | Echalotes | Estragon | Huile | Langouste | Laurier | Melon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Tabasco | Tomate | Truffe
  Cuisineaz
444 

Poularde aux truffes en cocotte gratin de patates douces


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Huile | Patate douce | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Cuisineaz
445 

Blancs de poulet au coulis de poireaux et aux truffes


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
446 

Terrine landaise


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Tartare de saumon en corolles de Saint Jacques crues
447 

Tartare de saumon en corolles de Saint-Jacques crues


Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
448 

Oie farcie au jambon saucisse et ses légumes


Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
449 

Faisan grand veneur au porto


Beurre | Faisan | Foie | Huile | Lard | Marrons | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru
450 

Fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru


Cerfeuil | Chablis | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles | Truffe
  Cuisineaz
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