truffe facultatif

11  

Volaille rôtie

Fond blanc | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Riesling | Truffe | Volaille
  Météo à la carte  |  France 3

12  

Quasi de veau et pommes rôties du réveillon

Beurre | Champignons | Cidre | Échalote | Gousse d ail | Jus de veau | Oignon | Pommes | Thym | Truffe | Veau
  Météo à la carte  |  France 3

13  

Oeuf et champignons à la crème

Champignon | Crème fraîche | Échalote | Huile d olive | Oeuf | Truffe | Vinaigre blanc
  Météo à la carte  |  France 3

14  

Risotto onctueux à la truffe

Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Oignon | Oignon doux | Parmesan | Poireau | Riz | Truffe | Vin blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3

16 

One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac

Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
  RTL vous régale  |  RTL

17 

Canapé truffé à l'artichaut et aux noix de cajou

  Picard

18 

Pâtes coquillettes au jambon truffé

Beaufort | Coquillettes Panzani | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille | Muscade | Tranches de jambon truffé
  Panzani

19 

Les secrets d'un trufficulteur pour cuisiner la truffe

Beurre demi-sel | Crème truffée | Oeufs | Truffe concassée
  RTL vous régale  |  RTL

20 

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

  Picard

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