truffe

2 

Risotto crémeux à la truffe et aux champignons

ail | beurre | bouillon | champignons | citron | huile d'olive | mascarpone | oignon | parmesan | persil | poivre | riz | sel | truffe | truffe d'Alba | vin blanc
  Gâteau et cuisine - Rachida

4 

Raviolis de langoustines aux truffes

Beurre | Bouillon de légumes | Farine type 45 | Feuilles de chou | Foie gras cuit | Graisse de canard | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustines fraîches crues | Truffe entière | Truffe hachée
  Avantages

5 

Brouillade d'oeufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire Maille

Amandes effilées | Beurre | Brisures de truffe | Crème liquide | Huile d'amande douce | Moutarde à la truffe Maille | Oeufs Bios | Pain de campagne | Piment d'Espelette | Sel fin
  magicmaman

6 

Le Beaufort & la Vieille Tomme de Savoie comme une fondue avec ses lamelles de Truffe et son jaune d'oeuf tiédi

beaufort | beurre | crème liquide | fleur de sel | huile de truffe | lait | oeufs | truffe noire | vieille tomme de Savoie
  Cuisine Addict

7 

Pâtes coquillettes au jambon truffé

Beaufort | Coquillettes | crème liquide | cube de bouillon de volaille | jambon truffé | muscade
  Panzani

8 

Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe

aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | échalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'œuf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
  Francine

9  

Grilled cheese cochon à la truffe

Ciboulette | Comté | Fromage frais | Huile aromatisée à la truffe | Jambon blanc | Pain de mie
  Jow

10  

Risotto onctueux à la truffe

Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Oignon | Oignon doux | Parmesan | Poireau | Riz | Truffe | Vin blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3

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