tranches de jambon sec
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Asperges façon Bernard Loiseau de Patrick Bertron
Asperges vertes | brins de ciboulette | citron | échalote | huile d'olive | lait | pommes de terre | tranches de jambon sec
RTL vous régale | RTL
Roulé de Choucroute aux agrumes
Choucroute crue | Estragon | Huile d'olive | Orange | Pignons de pin | Poivre | Sauce soja | Sel | Tranches de jambon sec ou fumé
Avantages
3
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Artichauts à la barigoule
beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | carottes | citron | fonds d'artichaut | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignons doux | piment d'Espelette | tranches de jambon cru | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Millefeuille mille saveurs au foie gras des © Compagnons du Goût
Ciboulette | Feuilles de roquette | Groseilles | Jambon sec Aoste | Sélection Compagnons du Goût en chiffonnade | Tranches de foie gras des Compagnons du Goût | Tranches de pain d'épice
magicmaman
6
Basilic | Champignons de Paris | Filets de rougets | Huile d'olive | Tranches fines de jambon de Parme
Cuisineaz
Rougets jambon sec et champignons en papillotes façon italienne
Basilic | Champignons de Paris | Filets de rougets | Huile d'olive | Tranches fines de jambon de Parme
Cuisineaz
+ tranches de jambon sec
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