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tranche jambon à l os au four

 
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Raviolis à la sauce tomate  plat principal
931 

Raviolis à la sauce tomate (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet | Quatre-épices | Romarin | Salami | Sel | Tomates pelées
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Œufs en meurette  entrée
932 

Œufs en meurette (entrée)


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Crabe des îles  entrée
933 

Crabe des îles (entrée)


Ail | Beurre | Chapelure | Crabe (boîte) | Echalotes | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Piment | Poivre | Rhum | Sel | Vinaigre
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Canapés divers  entrée
934 

Canapés divers (entrée)


Ail | Bacon | Champignons | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Jambon de Parme | Melon | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Raisin | Tomate cerise
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Terrine de poulet aux herbes  entrée
935 

Terrine de poulet aux herbes (entrée)


Bar | Beurre | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Veau
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Sandwich à la mozarella  jambon et raisins  snack   goûter
936 

Sandwich à la mozarella, jambon et raisins (snack / goûter)


Jambon de Parme | Mozzarella | Pain | Raisin | Roquette | Sauce tomates
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Pain surprise  accompagnement
937 

Pain surprise (accompagnement)


Fromage blanc | Jambon | Laitue | Pain | Saint Môret
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Tartines aux légumes grillés et au jambon cru  apéritif
938 

Tartines aux légumes grillés et au jambon cru (apéritif)


Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Pain | Parmesan | Pecorino | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Poitrine de veau farcie  entrée
939 

Poitrine de veau farcie (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Crème | Jambon | Muscade | Oeuf | Pain | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Tapas à la catalane  apéritif
940 

Tapas à la catalane (apéritif)


Ail | Baguette | Caille | Huile d’olive | Jambon | Levain | Pain | Poivre | Sel | Tomate
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tranche jambon à l os au four

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