tranche de pain de mie
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Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
552
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Gésiers confits | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Chou frisé des landes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Gésiers confits | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
553
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Fond de volaille | Lard | Olives noires | Pain de mie | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreaux aux olives
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Fond de volaille | Lard | Olives noires | Pain de mie | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
554
Beurre | Champignons | Ciboule | Côte de veau | Huile | Lard | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Côtelettes de veau en papillotes entrée
Beurre | Champignons | Ciboule | Côte de veau | Huile | Lard | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Farce Cêpes farcis Pâté Tartiflette Veau Pintade farcie Pâté de lapin Coco ... Pâté de campagne Côtelettes de veau Pâté de foie Cocotte Papillote Chapon Choux Chapon farci Entrée Perdreau Tartine Côte de veau Olives Camembert
Cèpes farcis à la périgourdine
Ail | Cèpes | Cognac | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Pintade farcie
Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Eau | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Lait | Lard | Liqueur | Pain de mie | Persil | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pâté de foie de lapin de josette
Cannelle | Eau-de-vie | Foie | Lait | Lapin | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pâté de campagne
Aromate | Cognac | Foie | Gros sel | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Viande
Cuisineaz
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Tartine tartiflette provencale
Crème fraîche | Fromage | Gruyère | Herbes de Provence | Lard | Lardons | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel
Marmiton
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