tous en cuisine semaine du 26 decembre 2022
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10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Poulet Sauce Poulet aux épices Crème Roulé au chocolat Sauce caramel Farce ... Grillade Rôti Sole Brick Pancakes Pomme de terre Fêta Filet de sole Truite
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Blinis de pommes de terre crème acidulée truite fumée (Cyril Lignac)
Aneth | Basilic | Blinis | Ciboulette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Saumon fumé | Truite fumée
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Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac
Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Coulis de tomate | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Persil haché | Piment d'Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel fin | Tomates concassées | Vin blanc
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Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth de Cyril Lignac
Avocat | Brioche | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Curry en poudre | Filet de poulet | Jus de citron vert | Ketchup | Mayonnaise | Oignon jaune | Pois gourmand | Poivre du moulin | Sel fin | Sucrine
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Sushis et california rolls (Cyril Lignac)
Avocat | Ciboulette | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Jus de citron | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz | Wasabi
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Roulé au chocolat (Cyril Lignac)
Amandes | Biscuits | Chocolat au lait | Confiture | Farine | Huile | Noisettes | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre de coco | Sucre fin | Tartine
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Dernière salade d'été (Cyril Lignac)
Boulgour | Câpres | Cébettes | Concombre | Feta | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives noires | Origan | Poivre | Poivron vert | Quinoa | Tomate
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Bricks de poulet rôti épicé et féta (Cyril Lignac)
Beurre | Coriandre | Curry | Eau | Feta | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sauce tomates | Sel
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Filet de sole et sa crème de crevette de Cyril Lignac
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème liquide | Crevette | Eau | Échalote | Filet de sole | Huile d'olive | Oignon | Poireaux | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
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Tomates farcies (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Tomate | Viande hachée
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Pancakes banane et sauce caramel (Cyril Lignac)
Banane | Beurre | Caramel | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Levure | Oeuf | Pancakes | Sel | Sucre | Sucre fin
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