tous en cuisine m6 cyril lignac

1 

Tzatziki (Cyril Lignac)

Ail | Concombre | Gros sel | Huile d’olive | Vinaigre | Yaourt
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2 

Paëlla (Cyril Lignac)

Ail | Bouillon de légumes | Chorizo | Concentré de tomate | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Piment | Piquillos | Poivron rouge | Purée | Riz | Safran | Vin blanc
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3 

Moussaka (Cyril Lignac)

Agneau | Ail | Aubergine | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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4 

Houmous (Cyril Lignac)

Cornichons | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Pois chiches | Sel | Tahini
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5 

Houmous (Cyril Lignac)

Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Purée | Sel | Tahini
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6 

Oreillettes (Cyril Lignac)

Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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7 

Palmiers (Cyril Lignac)

Anis | Cannelle | Fèves | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Sucre
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8 

Falafels (Cyril Lignac)

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9 

Veau cuisiné à la crème de moutarde asperges vertes et champignons (Cyril Lignac)

Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Veau | Viande | Volaille
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10 

Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver (Cyril Lignac)

Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
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