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tous en cuisine du 8 decembre 2022

 

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Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac
131 

Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac


Anchois | Cerises | Citron vert bio | Courgette | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe fraîche | Persil | Thon rouge
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Poêlée d #x27 encornets tomates vertes de Cyril Lignac
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Poêlée d'encornets tomates vertes de Cyril Lignac


Citron vert bio | Coriandre | Encornet(s) | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Menthe | Nuoc mâm | Olive verte(s) | Petit piment thaï | Sucre de canne blond | Tomate verte | Vinaigre de riz
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Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises de Cyril Lignac
133 

Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises de Cyril Lignac


Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide entière | Framboise | Oeuf | Sucre en poudre
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Gaspacho de tomates abricots et amandes de Cyril Lignac
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Gaspacho de tomates abricots et amandes de Cyril Lignac


Abricot(s) | Amande(s) | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Piment d Espelette | Tomate coeur de boeuf | Verveine
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Crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac
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Crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac


Basilic | Cacahuète torréfiée(s) | Citron vert bio | Coriandre | Crevettes roses | Huile d'olive | Huile de sésame torréfié(e) | Lait de coco | Pâte de curry | Pignon torréfié | Piment doux | Sel fin
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Boeuf façon tigre qui pleure salade tha #xEF  de Cyril Lignac
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Boeuf façon tigre qui pleure salade thaï de Cyril Lignac


Bavette | Cacahuète(s) | Citron vert bio | Citronnelle | Coriandre | Échalote | Gousse(s) d'ail | Haricot vert(s) | Huile | Menthe fraîche | Nuoc mâm | Papaye verte | Pâte de crevette Mam Ruoc | Piment rouge | Sauce huître | Sauce soja | Sucre cassonade
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Biscuit coulant au chocolat caramel de passion de Cyril Lignac
137 

Biscuit coulant au chocolat caramel de passion de Cyril Lignac


Beurre | Chocolat noir | Farine | Jus de fruit de la passion | OEuf(s) | Petit fruit de la passion | Sucre | Sucre en poudre
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Club sandwich aux sardines marinées et tzatziki de Cyril Lignac
138 

Club sandwich aux sardines marinées et tzatziki de Cyril Lignac


Aneth | Baie rose | Beurre pommade | Citron | Concombre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Laitue | Pain de mie | Poivre du moulin | Sardine | Sel | Tomate | Vinaigre de vin rouge | Yaourt grec
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Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges de Cyril Lignac
139 

Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges de Cyril Lignac


Amandes torréfiées | Beurre fondu | Citron | Citron vert bio | Crème liquide 35% MG | Framboise(s) | Fromage frais | Groseilles blanches | Mûre(s) | Noisette(s) torréfiée(s) | Petit beurre(s) | Sucre glace
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Salade de melon d #x27 eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac
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Salade de melon d'eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac


Avocat(s) | Câpres à l'huile d'olive | Citron | Concombre(s) | Coriandre fraîche | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Jus de citron vert | Melon vert | Menthe fraîche | Piment flocon | Vinaigre balsamique blanc
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