tous en cuisine 3 janvier 2024

391 

Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac

Aubergine(s) | Basilic frais | Farine | Fleur de sel | Huile d olive | Mozzarella(s) | Oignon(s) rouge(s) | Parmesan | Poivre du moulin | Tomate coeur de boeuf
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392 

Salade de melon et fruits frais à la mozzarella de Cyril Lignac

Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Fraise(s) | Framboise(s) | Glace pilée | Huile d'olive | Melon | Poivre du moulin | Sucre | Verveine | Vinaigre balsamique blanc
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395 

Eton mess chantilly et meringue aux cerises et chocolat de Cyril Lignac

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396 

Boulettes de veau au citron polenta de Cyril Lignac

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397 

Tartine grillée de tomates confites à la burrata de Cyril Lignac

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398 

Ceviche de poissons marinés sauce leche de tigre de Cyril Lignac

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399 

Fruits melba de Cyril Lignac

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400 

Sandwich roll-on de thon mariné mayonnaise de Cyril Lignac

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