tous en cuisine 23 novembre 2023

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Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)

Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
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Crevettes cocktail avocat pamplemousse (Cyril Lignac)

Avocats du Chili épluchés et coupés en 2 | Céleri émincé + les feuilles pas trop vertes | Crevettes roses cuites et décortiquées | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Ketchup | Mangue épluchée et coupée en dés | Mayonnaise bien ferme | Pamplemousse rose épluché à vif | Salade feuille de chêne | Sauce Worcestershire | Tranches d'ananas coupées en gros dés | Vinaigre balsamique blanc
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Recettes inspirées de vos courses en ligne Comment ça marche ?

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Coupe de litchis et chantilly bicolore (Cyril Lignac)

Crème liquide entière | Eau de rose | Litchis | Mascarpone | Noix de coco râpée | Pamplemousse rose | Purée fine de framboises (décongelée) | Sucre
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Ananas et mangue safranés crème à la vanille (Cyril Lignac)

Ananas | Biscuits à la cuillère | Crème liquide entière | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Jus de fruits de la passion | Mangue | Mascarpone | Orange | Safran en poudre | Sucre
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Recettes personnalisées avec vos ingrédients En savoir plus

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Chevreuil rôti aux airelles (Cyril Lignac)

airelles | beurre demi-sel | céleri rave | citronnelle | clémentine | échalote | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | pain d'épices | poivre du moulin | potimarron | rôti de chevreuil | sucre en poudre
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Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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Brochette de bananes caramélisées aux épices douces (Cyril Lignac)

banane | cannelle | citron vert | crème liquide | eau | étoile badiane | sucre
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Petits pois vinaigrette au curry yaourt acidulée (Cyril Lignac)

chips tortilla | curry madras en poudre | fromage blanc | huile d'olive | jus de citron jaune | petit pois | piment vert haché | poivre | sel | tabasco vert | vinaigre balsamique blanc | yaourt grec
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Trouvez l’inspiration pour chaque repas Je découvre

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Boulettes sauce tomate basilic penne burrata (Cyril Lignac)

Ail | Basilic | Burrata | Chapelure de pain très fine | fromage frais | fromage râpé et haché finement | Gros sel | Huile d'olive | Jaunes battus avec de l'eau | mozzarella | Oeufs | Oignon | Pain sans croûte trempé dans le lait | Parmesan râpé | Penne cru | Persil haché | Poivre du moulin | Ricotta | Sauce tomate | Sel fin | Thym frais | tomate concassée | Viande hachée de boeuf | viande hachée de porc
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Poisson en papillote à la verveine beurre acidulé (Cyril Lignac)

beurre | botte de radis roses | crème liquide entière | fleur de sel | huile d'olive | jus d'orange | jus de citron mélangé | pavé de poisson blanc | petits pois cuits à l'eau | poivre du moulin | sel fin | tranche d'orange | tranche de citron jaune | verveine séchée
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Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

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