total 30 à 60 mn
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15 à 20 ingrédients Mousse Feuilleté Salade de pommes de terre Tajine de poulet Mousse d'asperges Mousse de saumon Dinde Confit ... Chou farci Salade de boeuf Morilles Mousse de mangue Blanquette de dinde Terrine Canard Filet de bœuf Figue Chèvre Sauce Pleurotes Farce
Recettes web 51 à 60 sur 15752
Canard gras dans tous ses états
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Concentré de tomate | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Radis | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet et jus de bœuf au citron confit salade et pommes de terre
Ail | Beurre | Boeuf | Cébettes | Ciboulette | Citron | Citron confit | Concentré de tomate | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym
Cuisineaz
Blanquette de dinde aux pleurotes
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Dinde | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tajine de poulet aux figues
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Couscous | Cumin | Curcuma | Eau | Figues | Harissa | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivron | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Sucre
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Roulé de saumon et sa mousse sauce mangue
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Curry | Eau | Fumet de poisson | Légumes | Mangue | Muscade | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles | Yaourt
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Pâté végétal au potimarron
Ail | Basilic | Biscotte | Cumin | Curry | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Levure | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
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Moussaka(recette grecque à ma façon... légère légère...)
Agneau | Aubergine | Champignon de Paris | Comté | Coriandre | Fromage râpé | Gruyère | Jarret de boeuf | Oeuf | Oignon | Paleron | Parmesan | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées | Viande | Vin blanc | Yaourt
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Lapin à la Provençale de Giroflet
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cèpes | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Oignon | Olives vertes | Origan | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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