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topinambours

 
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Gratin de topinambours au gruyère
131 

Gratin de topinambours au gruyère


Ail | Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
Wok de topinambours gambas et sauce salsa piquante
132 

Wok de topinambours gambas et sauce salsa piquante


Ail | Coriandre | Gambas | Gingembre | Huile | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco | Topinambours
  750g
Soupe de topinambours aux croutons mentholés
133 

Soupe de topinambours aux croutons mentholés


Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Huile | Huile d’olive | Menthe | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  750g
134 

Potage de topinambours


Lait | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Sel | Topinambours
  750g
Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes
135 

Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes


Beurre | Biscotte | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Farine de maïs | Lait | Muscade | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
  750g
Flan de topinambours à la mousse de gruyère AOC
136 

Flan de topinambours à la mousse de gruyère AOC


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon | Crème | Echalotes | Gruyère | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
  750g
137 

Crème de topinambours au romarin noisettes et tuile au sarrasin


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Soja | Topinambours
  750g
138 

Crème de topinambours et pommes de terre pauvre en sel


Ail | Bouillon de volaille | Crème | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
139 

Crème de topinambours et pommes de terre


Ail | Bouillon de volaille | Crème | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
Topinambours et coquillettes
140 

Topinambours et coquillettes


Ail | Basilic | Beurre | Cannelle | Carotte | Coquillettes | Crème | Eau | Fenouil | Lardons | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Topinambours
  Supertoinette
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