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Topinambours Crème Parmentier Poêlée Foie gras Haddock Pané Terrine ... Filet de merlan Poulet à la crème Crème de tomates Choux Sauce verte Poêlée de carottes Tomates cerise Aumônière Émincé de poulet Crème au caramel Sauté Cerises Rôti
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Filets de merlan panés, topinambours poêlés, tomates cerises rôties, crème à l'echalote
La Cuisine de Nelly
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