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Iles flottantes à la fève tonka à ma façon
611 

Iles flottantes à la fève tonka à ma façon


Fèves | Lait | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
Crème brûlée aux bonbons caramel et fève tonka
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Crème brûlée aux bonbons caramel et fève tonka


Bonbon | Caramel | Crème liquide | Fèves | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz
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Tarte aux pommes sur lit de compote pomme-vanille-tonka


Beurre | Cassonade | Fèves | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Vanille | Vergeoise | Vergeoise brune
  750g
Tarte aux noix de pécan sirop d'érable et fève tonka
614 

Tarte aux noix de pécan sirop d'érable et fève tonka


Farine | Fèves | Noix de pécan | Oeuf | Pâte sablée | Sel | Sirop d’érable | Sucre
  750g
Tarte de potiron à la fève tonka
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Tarte de potiron à la fève tonka


Crème | Fèves | Jus d’orange | Oeuf | Pignons | Potiron | Sucre fin | Tarte
  750g
Tarte au brocolis chèvre et fève tonka
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Tarte au brocolis chèvre et fève tonka


Brocoli | Bûche de chèvre | Crème légère | Crème liquide | Fèves | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Galette des rois aux amandes   figues sèches infusées à la fève tonka
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Galette des rois aux amandes & figues sèches infusées à la fève tonka


Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Farine | Fèves | Figues | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petit suisse | Poudre d’amande | Purée | Sucre
  750g
Velouté de radis noir à la fève tonka
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Velouté de radis noir à la fève tonka


Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
  750g
Velouté céleri tonka
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Velouté céleri tonka


Beurre | Céleri | Crème fraîche épaisse | Fèves | Mesclun | Noisettes | Pain
  750g
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