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Fondue estivale de Stéphane Buron
Agar | Beaufort | Crème | Fécule | Feuille de gélatine | Herbes du jardin | Lait | Sucre | Tomme de Savoie
RTL vous régale | RTL
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Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte
buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
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Salade de courgettes grillées à la tomme de chèvre - Laurent Mariotte
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Risotto de coquillettes crémeux et gourmand
Bouillon | Cerfeuil | Coquillettes | Fromage d'Abondance | Fromage de chèvre | Tomme de Savoie | Vin blanc
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La truffade toute la saveur du Cantal
Ail | Pomme de terre | Saucisses | Tomme de Cantal
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