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tomme de brebis

 

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Burger du Sud Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun
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Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun


Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
  Atelier des chefs
Gratin d'asperges blanches   Laurent Mariotte
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Gratin d'asperges blanches - Laurent Mariotte


Asperge | Beurre | Cerfeuil | Farine | Jambon de pays | Pain de campagne | Poivre | Sel | Tomme de brebis
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poêlée de cèpes du Sud Ouest   Laurent Mariotte
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Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte


cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carpaccio de melon   Laurent Mariotte
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Carpaccio de melon - Laurent Mariotte


feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe de légumes et tomme de brebis
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Soupe de légumes et tomme de brebis


Ail | Betterave | Beurre | Blette | Carotte | Coriandre | Eau | Farine | Fruit | Gelée | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomme
  Supertoinette
6 

Escalopes de veau au jambon et tomme de brebis


Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Tomme
  Cuisineaz
7 

Clafoutis de tomates à la tomme de brebis


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf | Tomate cerise | Tomme
  Cuisineaz
8 

Aubergines farcies à la viande d'agneau-tomme de brebis


Agneau | Ail | Aneth | Aubergine | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Cumin | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Tomme
  Cuisineaz
9 

Salade de tomates à la tomme de brébis


Basilic | Fleur de sel | Huile de colza | Persil | Poivre | Tomate | Tomme
  Notrefamille.com
10 

Cakes aux figues séchées et tomme brebis


Chèvre | Emmental | Farine | Figues | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Tomme
  Notrefamille.com
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