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tomate purée

 

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Panna cotta au fenouil saumon gravlax et granité tomate
151 

Panna cotta au fenouil saumon gravlax et granité tomate


Agar-agar | Aneth | Cassonade | Crème liquide | Eau | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Purée | Saumon | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Lasagnes d'aubergines à la tomate mozzarella et gruyère
152 

Lasagnes d'aubergines à la tomate mozzarella et gruyère


Aubergine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Granité tomate basilic
153 

Granité tomate-basilic


Basilic | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Gaufres à la tomate
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Gaufres à la tomate


Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Sanglier à la sauce tomate
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Sanglier à la sauce tomate


Bouillon | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sanglier | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cannellonis de poulet fermier d’auvergne aux champignons de paris  lait d’olives noires et purée de tomate
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Cannellonis de poulet fermier d’auvergne aux champignons de paris, lait d’olives noires et purée de tomate


Beurre | Champignon de Paris | Citron vert | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Poulet | Sel | Tomate cerise
  A vos assiettes
Penne sauce tomate maison et mozzarella
157 

Penne sauce tomate maison et mozzarella


Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Penne | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
158 

Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines


Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Taboulé à la tomate et à la mozzarella
159 

Taboulé à la tomate et à la mozzarella


Ail | Basilic | Blé | Citron | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Poivre | Purée | Sel | Semoule | Tomate
  Atelier des chefs
160 

Plancha de gambas marinées à la provencale


Ail | Courgette | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Olives noires | Origan | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs
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