tomate chair

251 

Gratin de lasagnes

Beurre | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Échalotes | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Muscade | Noisettes de beurre | Origan | Parmesan râpé | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates fraîches ou en boîte
  Elle à table

252 

Préparer des courgettes farcies à la corse (plat principal)

Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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253 

Polpetti alla peperonata (plat principal)

Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
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254 

Courgettes farcies et concassée de tomates (accompagnement)

Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
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255 

Lapin farci aux tagliatelles (plat principal)

Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
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256 

Courgettes farcies à la corse (plat principal)

Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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257 

Poitrine de veau farcie (plat principal)

Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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258 

Limaçons à la suçarelle (entrée)

Ail | Cassis | Chair à saucisse | Court bouillon | Escargots | Oignon | Pain | Persil | Tomate | Vin blanc
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259 

Pâté en croute maison (entrée)

Chair à saucisse | Cognac | Escalope de dinde | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate
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