toast avocat saumon oeuf poché

341  

Salade de gésiers de Chef Damien

Beurre fondu | Champignon de Paris | Feuilles de brick ou à pastilla | Gésier confit | Oeuf poché | Salade verte ou salade colorée | Tomate cerise | Vinaigrette
  750g

342  

Verrine avocat saumon fumé et tomate

Avocat | Citron | Crème fraîche liquide | Fleur de sel | Graine de sésame grillé | Huile d'avocat | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Tomate cerise
  750g

345 

Croûte aux morilles & Oeuf poché

crème épaisse | échalote | graines de sarrasin grillées | huile d'olive | morilles séchées | oeuf extra frais | pain complet | Poivre | Sel | vin jaune
  Cuisine Addict

348 

Oeuf poché façon bénédictine

  Atelier des chefs

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