thym sec

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	Seiche
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Vin blanc Laurier Persil Crème fraîche Oeuf Jambon Basilic Tomate Parmesan Carotte Pomme de terre Champignons de Paris Moules Lapin Tomates cerises Saint-Nectaire Coquillages Filet mignon Cognac Jus de citron Foie gras Fromage Pain de mie Fines herbes Saumon Pâte feuilletée Coriandre Champignons Curry Ciboulette Bouchées feuilletées Gnocchi Champagne Quenelles Bouquet garni Levure Poudre d’amande Graines de tournesol Caille Seiche Fond de volaille Sauge Salade Courge Saint-Jacques Volaille Poivron rouge Roquette

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Caille au foie gras et sa galette

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Pomme fourette

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Gnocchis au pistou au saumon et aux moules de bouchot

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Soupe de grenouilles

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Moule Cake aux tomates Légumes Tagliatelles Bouchée Cake au jambon Mignon de porc Tagliatelles aux fruits de mer ... Filet de porc Foie gras Bouchées à la reine Filet mignon Saumon Champignons à la grecque Veau Soupe Lapin Pomme au four Gnocchi Filet mignon de porc Cailles Ris de veau

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Mini cakes tomates jambon et graines

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Filet mignon de porc aux légumes

877

Tagliatelles aux fruits de mer

878

Bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles

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