Champignons de Paris | Coriandre frais ou persil arabe | Graines de coriandre | Huile d'olive | Jus de citron | Laurier | Oignons blancs | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc sec A vos assiettes
Beurre doux | Carotte | Champignon de Paris | Croûte feuilletée | Moulin à poivre | Oignon | Quenelle de volaille | Ris de veau | Sel fin | Thym frais | Vin blanc sec Atelier des chefs
Ail | Gigot d'agneau de Lorraine ou de présalé | Graisse d'oie | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc sec Elle à table