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thym feuilles

 

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Mille feuilles de pain d'épices au neufchâtel et au miel
21 

Mille feuilles de pain d'épices au neufchâtel et au miel


Beurre | Fromage | Miel | Pomme | Thym
  750g
22 

Mille feuilles de poulet au brocciu


Brocciu | Coppa | Escalope de poulet | Pesto | Thym
  Marmiton
Mille feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas
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Mille-feuille de raie à l'anchoïade farandole de choux aux éclats de noisettes beurre blanc pas...


Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Brocoli | Câpres | Carotte | Chou | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Orange | Poivre | Raie | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  750g
Mille feuille de maquereaux
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Mille-feuille de maquereaux


Aubergine | Beurre | Carotte | Crème | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Oignon | Oignon rouge | Pâte filo | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
25 

Mille-feuille de sole au chocolat, chutney d'orange au grué


Cacao | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sole | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
26 

Mille-feuille de cabillaud aux courgettes et aubergines, vierge de tomates à l'estragon


Ail | Aubergine | Cabillaud | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
27 

Mille-feuille de boeuf, aubergines et pommes de terre


Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Feuilles de vigne farcies
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Feuilles de vigne farcies


Aneth | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Riz | Sel | Thym | Veau | Vinaigre
  750g
29 

Mille-feuille de boeuf aux tomates et aubergines


Ail | Aubergine | Boeuf | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mille feuille de fromage Ossau Iraty et pruneaux
30 

Mille-feuille de fromage Ossau-Iraty et pruneaux


Crème liquide | Cumin | Farine | Fromage | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym
  750g
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