thym en poudre
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poulet Croustillant Citron Crustacés Crevette Jardinière Melon Philippe Etchebest ... Bar Mousse Canard Poulet au citron Filet de bar Vin Merlan Magret de canard Citrons confits Mousse de crevettes Poulet de Bresse Sauce Curry d'agneau Navets Saint-Jacques Poulet au vin Papillote Compote Cyril Lignac Plancha Légumes Braisé Poireaux
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Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol - Cyril Lignac
Beurre doux | Botte d'aneth | Chorizo Bellota | Échalote | Encornet | Huile d'olive | Langoustines | Moules | Oignon | Palourdes | Pâtes riso de semoule de blé | Safran en poudre | Sel fin | Thym frais | Vin blanc | Zeste de citron jaune
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Le poulet au citron - Philippe Etchebest
ail | citron bio | coriandre fraîche | eau | farine | fond blanc de volaille | gingembre frais | huile d'olive | les 2 cuisses et les 2 ailes | oignons | olives vertes dénoyautées | Poivre | Sel | thym frais | volaille entière
Philippe Etchebest
Jardinière de petits légumes
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sucre fin | Thym
Elle à table
Poulette de Bresse aux deux vins d'Alsace
beurre | clou de girofle | coeur de laitue | côte de céleri | crème épaisse | curry | feuille de laurier | gingembre frais | muscat d'Alsace | oignon | petites morilles séchées | poireau | poivre | poulet de Bresse | riesling | sel | thym
Marie Claire
Compote de navets
Bouillon | Coriandre | Cumin | Eau | Navet | Oignon | Paprika | Persil | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon
Brocoli | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Gingembre (en poudre) | Herbes de Provence séchées | Huile d olive | Magret de Canard | Melon | petitéchalote | Piment d Espelette | Poivre | Porto | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais
Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Noix de St Jacques Croustillant de poireaux et sa mousse de Crevettes
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Crevettes | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym
750g
829
Brocoli | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Merlan | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Thym
750g
Merlan en papillote sauce safran
Brocoli | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Merlan | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Thym
750g
Curry d'agneau matsaman
Agneau | Ananas | Aubergine | Bouillon | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poitrine | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym
750g
+ thym en poudre
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