thoïonade

751 

Verrines et pâtisseries glacées en assiette gourmande

Bailey’s | Banane | Caramel | Chantilly | Chocolat | Citron | Glace | Lait | Mangue | Pâte sablée | Pistache | Pralin | Sorbet | Tarte
  Cuisineaz

752 

Terrine de faisan

Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Foie de volaille | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz

753 

Terrine de légumes et de saumon

Beurre | Brocoli | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Estragon | Haricots verts | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel
  Cuisineaz

754 

Terrine de poulet aux mille saveurs

Abricot sec | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Gélatine | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Rhum | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz

756 

Terrine de chevreuil aux aromates

Chevreuil | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

757 

Terrine de lapin entier

Carotte | Cognac | Feuilles de gélatine | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

758 

Terrine de lapin

Carotte | Cognac | Feuilles de gélatine | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

759 

Verrines avocat et saumon

Avocat | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Faisselle | Gelée | Madère | Oeuf (blanc) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
  Cuisineaz

760 

Terrine de lapin en gelée

Armagnac | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Estragon | Gelée | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porc | Sel
  Cuisineaz

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