thoïonade
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine Légumes Verrine Rillettes de maquereau Pamplemousse Patate Aubergine Chips ... Cyril Lignac Barquette Chantilly Bouchée Blinis Jambon Thaï Napolitain Tarama Terrine de jambon Foie gras Terrine de légumes Terrine de poulet Jambon persillé
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Bouchées d'amour quinoa et patate douce sauce épicée
ail) | curry | Epices (garam masala | Farine | gingembre | Graines de chia | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coco râpée | Oeuf | Parmesan | Patate douce | Pâte de sésame | Piment | Poivre | Quinoa | Sel | Yaourt nature (végétal)
A vos assiettes
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Carotte | Ciboulette | Courgette | Jambon | Mascarpone | Mortadelle | Nutmeg | Oeufs | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
Avantages
Terrine napolitaine
Carotte | Ciboulette | Courgette | Jambon | Mascarpone | Mortadelle | Nutmeg | Oeufs | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
Avantages
Terrine de jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Oignon | Pied de veau | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Terrine de légumes au parfum d'oseille
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Haricots | Huile d’olive | Oseille | Petits pois | Poivre | Sel
Elle à table
Tarama maison (Cyril Lignac)
Blé | Cabillaud | Céleri | Crème liquide | Eau | Glaçon | Huile d’olive | Jus de citron | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse
Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
A vos assiettes
Blinis garnis aux rillettes de maquereau
Citron confit | Coriandre | Farine | Fromage frais | Gingembre | Jus de citron | Levure chimique | Maquereau | Oeuf | Olives noires | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Yaourt
Marmiton
Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
A vos assiettes
Barquettes d’aubergine au parmesan
Ail | Aubergine | Basilic | Burrata | Chapelure | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Tomates concassées
Tastemade
Verrine de légumes façon thaï
Citron vert | Citronnelle | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Miel | Piment | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
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