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+ de 20 ingrédients Choux Agneau Choucroute Avocat Marbré Bœuf bourguignon Ile flottante Tandoori ... Foie gras Faisan farci Pain Oignons Lait Choucroute alsacienne Choucroute de la mer Gaspacho Gratinée

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Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
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Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame


anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
  Avantages
Gratinée à l'oignon
892 

Gratinée à l'oignon


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Comté | Graines de coriandre | Huile | Joue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Pain | Parmesan | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Elle à table
Bouillabaisse de poissons au pastis
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Bouillabaisse de poissons au pastis


Ail | Écorces d’orange | Fenouil | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Loup | Merlan | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Rascasse | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
Langoustines tandoori à l'avocat
894 

Langoustines tandoori à l'avocat


Amandes | Avocat | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Epices | Fleur de sel | Graines de coriandre | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Langoustine | Oignon | Persil | Poivre | Tandoori | Thym | Xérès | Zeste d’orange
  Elle à table
Gâteau Napoléon à la russe
895 

Gâteau Napoléon à la russe


Amaretto | Bailey’s | Beurre | Bicarbonate | Citron | Cognac | Crème | Farine | Gros sel | Lait | Lavande | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre | Vodka
  Marie Claire
Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras
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Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Caviar | Chou | Cognac | Coriandre | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre fin
  Marie Claire
Boeuf Bourguignon à l'ancienne
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Boeuf Bourguignon à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Jus de citron | Lard | Laurier | Macreuse | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne
898 

Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne


Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Echalotes | Faisan | Farce | Genièvre | Gin | Huile | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Poule | Sel | Vin blanc
  Marie Claire
Gigot d'agneau en habit d'automne
899 

Gigot d'agneau en habit d'automne


Agneau | Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri | Echalotes | Genièvre | Gigot | Huile | Laurier | Marrons | Noix | Oignon | Poire | Poivre | Pruneaux | Vin rouge | Vinaigre
  Elle à table
Choucroute de la mer
900 

Choucroute de la mer


Alcool | Beurre | Carvi | Choucroute | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Genièvre | Gros sel | Haddock | Lait | Langoustine | Moules | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Madame Figaro Cuisine
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