tete de veau a la cocotte minute
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Le pâté en croûte au Foie Gras
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau
A vos assiettes
Pâté de pâques berrichon
Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande hachée
aufeminin cuisine
Wok de veau à l'orange et aux poivrons
Ail | Curry | Escalope de veau | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Poivron rouge | Sauce soja | Sucre
Marie Claire
Terrine de pot-au-feu à l'ancienne
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou frisé | Clous de girofle | Fond de veau | Jarret | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Viande
Marie Claire
Fricassée de rognons de veau à la moutarde de Meaux
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marie Claire
Cromesquis de veau comté et noix
Ail | Chapelure | Comté | Farine | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre balsamique
Marie Claire
Chou farci au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande
Marie Claire
Ragoût de veau en cubes
Bouillon de boeuf | Carotte | Chou-fleur | Estragon | Huile | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Riz | Sel | Veau
Elle à table
Ragoût de carottes petits oignons
Carotte | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Romarin
Elle à table
Blanquette au lait de coco
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Madame Figaro Cuisine
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