tete de veau a la cocotte minute

311  

Parmentier de canard

Ail | Beurre | Butternut | Cèpe | Châtaigne | Coing | Condiment | Côte de veau | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Météo à la carte  |  France 3

312 

Mijoté de veau aux épices sauce tahini - Cyril Lignac

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313  

Mijoté de veau aux carottes et à la coriandre

Bouillon cube de veau ou de légume | Carotte | Coriandre | Eau | Fond de veau | Graines de coriandre | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Hervé Cuisine

314  

Effiloché de veau et purée de potimarron

Ail | Carottes | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Panure | Potimarron | Sarriette
  Météo à la carte  |  France 3

315  

Mijoté de veau braisé à la Texane

Bouillon de volaille ou de boeuf | Carotte | Coulis de tomate | Haricots rouges en conserve | Oignon | Piment en poudre ou harissa ou Tabasco | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
  Hervé Cuisine

316  

Sauté de veau olive crème et citron confit

Ail | Champignons de Paris | Citron confit | Crème liquide entière ou allégée | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Thym frais | Viande de veau
  Hervé Cuisine

317  

Blanquette de veau

Ail | Beurre | Carotte | Champignon de paris | Crème fraîche | Cube de bouillon de légume | Eau | Farine | Feuille de laurier | Jus de citron | Oeuf | Oignon grelot | Veau | Vin blanc sec
  Hervé Cuisine

318 

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac

Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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319  

Rôti de veau aux 4 poivrons

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