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terrine saint jacques poireaux thermomix

 

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Galette de sarrasin poireaux et noix de Saint Jacques
101 

Galette de sarrasin poireaux et noix de Saint-Jacques


Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Poêlée de Saint Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette
102 

Poêlée de Saint-Jacques à la truffe noire compotée de poireaux au piment d'Espelette


Beurre | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
  Atelier des chefs
Crumble de noix de Saint Jacques à la mimolette et poireaux au curry
103 

Crumble de noix de Saint-Jacques à la mimolette et poireaux au curry


Beurre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Poireau | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Saint Jacques feuilletées poireaux à l'huile de truffe
104 

Saint-Jacques feuilletées poireaux à l'huile de truffe


Beurre | Huile de noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques sur lit de fondue de poireaux
105  

Noix de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
106 

Terrine de noix de Saint-Jacques et piquillos au piment d'Espelette


Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Atelier des chefs
107 

Ravioles de Saint-Jacques, étuvée de poireaux


Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Atelier des chefs
109 

Terrine de coquilles saint-jacques


  Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint jacques
110 

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
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