terrine de volaille
Recettes web 201 à 210 sur 274
Terrine de foies de volailles maison
Armagnac | Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Poivre muscade | Porto | Sel
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Terrine de foies de volailles façon fermier
Clous de girofle | Cumin | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine de poulet persillée
Bouillon de volaille | Carotte | Escalope de poulet | Estragon | Feuilles de gélatine | Persil
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Terrine campagnarde aux fruits secs
Ail | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Terrine d'aubergines
Aubergine | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Courgette | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel | Steak haché
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Terrine de lapin par gérald
Ail | Bardes de lard | Bordeaux rouge | Carcasse de lapin | Chair à saucisse de porc | Clous de girofle | Cognac | Echalote | Foie de volaille | Lapin de garenne | Laurier | Oeufs | Persil frisé | Poivre | Sel | Thym
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207
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de perdrix
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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208
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de faisan
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de lièvre et porc
Cinzano | Cognac | Collier de porc | Épaule de porc mi-sel | Foies de volaille | Poivre | Sel | Sucre | Viande désossée de lièvre (pattes avant et arrière)
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Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac
armagnac | baies de genévrier | cèpes réhydratées | échalote | feuilles de gélatine | foie de volaille | gorge de porc | lapin (cuisse et râble) | lard | oeuf battu | Poivre | Sel
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