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terrine de sanglier traditionnelle

 
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Terrine de crabe
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Terrine de crabe


Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Persil
  750g


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Terrine de faisan
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Terrine de faisan


Beurre | Chair à saucisse | Faisan | Foie de volaille | Lard | Muscade | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau
  750g


Terrine de foie gras
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Terrine de foie gras


Armagnac | Cognac | Foie gras | Muscat | Poivre | Porto | Sel
  750g


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Terrine de légumes
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Terrine de légumes


Carotte | Courgette | Crème | Fécule de pommes de terre | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  750g


Terrine de poissons
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Terrine de poissons


Ciboulette | Echalotes | Gelée | Madère | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Surimi | Thon (boîte) | Tomate cerise
  750g


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Terrine de poissons
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Terrine de poissons


Cabillaud | Crème liquide | Loup | Oeuf | Poivre | Poivron | Saumon | Sel
  750g


Terrine de saumon
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Terrine de saumon


Aneth | Ciboulette | Crème liquide | Herbe | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Terrine de truite froide  servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
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Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes


Beurre | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel | Truite
  750g


Terrine végétarienne
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Terrine végétarienne


Ail | Bouillon de légumes | Champignons | Haricots rouges | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g


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Terrine de coquilles saint jacques
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Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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