terrine de pigeon le parfait
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15 à 20 ingrédients Entrée Salade Cocotte Verrines de foie gras Canard Saumon fumé Bouchée Épinards ... Baeckeoffe Tête de veau Terrine de canard Queue de bœuf Terrine de porc Salade au saumon Poisson Faisan
Recettes web 191 à 200 sur 19660
Parfait au saumon fumé avec des salades mélangées (entrée)
Aneth | Ciboulette | Crème | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Mâche | Moutarde | Noilly prat | Poisson | Poivre | Salade frisée | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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192
Ail | Basilic | Bouquet garni | Chair à saucisse | Epices | Epinard | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Romarin | Sarriette | Sel
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Terrine de porc aux épinards
Ail | Basilic | Bouquet garni | Chair à saucisse | Epices | Epinard | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Romarin | Sarriette | Sel
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193
Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc
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Terrine de canard pistachée
Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc
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194
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
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Baeckeoffe alsacien
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
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195
Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon fumé | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Terrine de poisson lardée
Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Saumon fumé | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Verrine de queue de boeuf au foie gras
Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
750g
Entrée complète d'hiver ou d'automne
Basilic | Carotte | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage blanc | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pavot | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Tartine
750g
Bouchées de tête de veau et salade de haricots
Anchois | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Terrine de faisan à la fine champagne
Armagnac | Carotte | Chair à saucisse | Champagne | Cognac | Coq | Estragon | Faisan | Gelée | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Pigeons farcis en cocotte
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Pigeon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
+ terrine de pigeon le parfait
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