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terrine de pigeon le parfait

 
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15 à 20 ingrédients Verrine Poulet Ail Bouchée Yaourt Olives Caramels mous Terrine de canard ... Saumon cru Verrine de mousse Pastis Mangue Porc Figue Pâté Verrine de betterave Emulsion Pastilla Poulet au lait de coco Terrine de porc

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Verrines de saumon et cabillaud crus
131 

Verrines de saumon et cabillaud crus


Avocat | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate | Xérès
  750g
Verrine mousse de betterave  mousse d'ail au chutney de figues  melon et caramel d'ail
132 

Verrine mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail


Ail | Amandes effilées | Basilic | Betterave | Chutney | Citron vert | Crème | Crème fraîche | Eau | Figues | Fleur de sel | Fromage | Melon | Mirabelles | Philadelphia | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  750g
133 

Verrine mangue coco et poulet au curry


Agar-agar | Badianes | Beurre | Crème | Curry | Epices | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Mangue | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Poudre de piment | Sel | Sucre glace
  750g
Verrine façon capuccino d'aubergines et émulsion de yaourt  à la grecque.
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Verrine façon capuccino d'aubergines et émulsion de yaourt, à la grecque.


Ail | Aubergine | Chèvre | Citron | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Olives | Pignons | Piment | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Yaourt
  750g
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Pâté chaud de poulet aux olives vertes au basilic


Armagnac | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Terrine
  Cuisineaz
Blinis et leurs garnitures
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Blinis et leurs garnitures


Ail | Beurre | Champignons | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis noir | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Terrine de porc facile
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Terrine de porc facile


Ail | Bacon | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Muscade | Origan | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Saindoux | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
138 

Terrine de canard aux griottes


Cognac | Crépine | Eau-de-vie | Epaule | Foie de volaille | Griottes | Lait | Laurier | Magret de canard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Pastilla de pigeon
139 

Pastilla de pigeon


Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epices | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
140 

Bouchees a la reine comme en alsace


Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Épaule de veau | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Quenelle | Sel | Veau | Vin blanc | Vol-au-vent
  Marmiton
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