terrine de légumes en gelée

10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Lapin Terrine de lapin Bœuf Terrine de boeuf Coulis de tomates Poulet Terrine de faisan Homard ... Joue Queue Truite Terrine de truite Terrine de tomates Terrine de poulet Rhum Joue de boeuf Poulet aux légumes Queue de bœuf

Bouquet garni

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	Carotte (#Légumes)
	Vin blanc
	Tomate (#Légumes)
	Échalotes
	Clous de girofle
	Crème fraîche
	Foie de porc
	Madère
	Cornichons
	Veau
	Porc
	Epinard (#Légumes)
	Cerfeuil
	Couenne
	Lapin
	Faisan
	Câpres
	Crépine
	Genièvre
	Escalope de poulet
	Joue de boeuf
	Jambon
	Queue de boeuf
	Lard
	Coriandre
	Truite
	Céleri branche (#Légumes)
	Persil
	Ciboulette
	Rhum
	Cognac
	Oeuf
	Volaille
	Truffe
	Citron
	Porto
	Poireau (#Légumes)
	Estragon
	Lard fumé

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Bouquet garni Carotte Vin blanc Tomate Échalotes Clous de girofle Crème fraîche Foie de porc Madère Cornichons Veau Porc Epinard Cerfeuil Couenne Lapin Faisan Câpres Crépine Genièvre Escalope de poulet Joue de boeuf Jambon Queue de boeuf Lard Coriandre Truite Céleri branche Persil Ciboulette Rhum Cognac Oeuf Volaille Truffe Citron Porto Poireau Estragon Lard fumé

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