terrine de jambon

15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Lièvre Terrine de lièvre Terrine de tomates Terrine de faisan Confit de canard Champignon Gelée Chou farci ... Orange Porc Canard farci Veau Pâté Farce Choux Terrine de veau

Échalotes

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Échalotes Oeuf Laurier Lard Vin blanc Thym Cognac Gelée Bouquet garni Carotte Persil Muscade Porc Clous de girofle Genièvre Couenne Basilic Marinade Estragon Farce Lièvre Jambon de Parme Saindoux Pain de mie Lard fumé Foie de porc Foie Échine de porc Baies rose Vin Ciboulette Viande hachée Châtaignes Orange Confit de canard Lait Pied de veau Tartine Tomate Madère Faisan Graisse de canard Gésiers Feuilles de gélatine Jus de citron Coriandre Poivre muscade Piment de Cayenne Crépine Crème fraîche Chou Champignons Paprika Lardons Légumes

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